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雑誌

文献ID

102025001456

研究図書室請求記号

H81

論文著者名

新井　小枝子

論文著者名別表記

Arai, Saeko

論文名

郷土料理〈しもつかれ〉を表す語の形式と方言分布

論文名別表記

Dialectal Variations of "Shimotsukare", a Local Dish in Northern Kanto Region

図書編著者名

図書編著者名別表記

誌名・書名

方言の研究

シリーズ

誌名・書名別表記

Studies in Dialects

巻号

10

ページ

pp.99-123

総ページ数

発行

日本方言研究会（編集・発行）、ひつじ書房（製作・発売）

発行年月

2024.07

発行地域

JP

記述言語

［jpn］

キーワード

シモツカレ＼栃木県＼方言分布＼異分析＼民間語源解釈＼類音牽引＼"shimotsukare"＼Tochigi Prefecture＼dialect distribution＼metanalysis＼folk etymology interpretation＼diaphonic variation

章タイトル・目次

1.はじめに　2.本研究の目的　3.記述の方針　4.料理の内容（実体）とその歴史　5.〈しもつかれ〉の方言分布の実態　6.まとめと課題

分野

日本語史；方言；語彙・用語

論文著者名ローマ字

研究図書室資料ID

1002920815

ISBN

9784823412547

ISSN

24349704

ISSN-L

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更新

2025.06